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2026-25
在食品安全日益成為社會關注焦點的今天,對非法添加物和超量使用添加劑的快速篩查能力,已成為市場監管、企業自控和公眾監督的關鍵環節。傳統的大型分析儀器(如液相色譜-質譜聯用儀)雖精度高,但受限于成本、環境和操作復雜度,難以覆蓋日常高頻次、廣范圍的初篩需求。正是在此背景下,便攜式食品添加劑檢測儀應運而生,并憑借其“小巧、快速、易用”的特點,正從實驗室走向田間地頭、農貿市場、餐飲后廚乃至消費者手中,構建起一張靈活高效的食品安全前哨網絡。一、何為“便攜”?——核心特征解析便攜式食品添加...
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2025-1225
1.引言在當今社會,食品安全問題越來越受到重視,尤其是水產品的安全性,備受消費者關注。水產品檢測儀作為保障水產品質量的重要工具,其維護與管理直接關系到檢測結果的準確性與可靠性。2.水產品檢測儀的種類產品種類繁多,主要有以下幾種:水質檢測儀:用于檢測水中的溶解氧、PH值、濁度等指標。化學檢測儀:用于檢測水產品中的重金屬、農藥殘留等化學物質。微生物檢測儀:用于檢測水產品中可能存在的細菌和病毒。成分分析儀:用于分析水產品的營養成分與添加劑。3.維護重要性儀器維護直接影響到其使用壽命...
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2025-927
水分精確測定在鋰電制造中的關鍵應用鋰離子電池制造中,水分控制是確保電池能量密度、安全性能和循環壽命的核心環節。即使微量水分(通常要求10-50ppm)也可能導致電池性能嚴重下降。水分過高會與電解質反應生成HF酸,破壞電極材料,造成內阻增加、產氣鼓脹,甚至引發熱失控風險。目前主流的水分測定方法包括卡爾費休法和加熱失重法。卡爾費休法精度高但操作復雜、耗時長、成本高;加熱失重法則操作簡便、速度快、無需化學試劑,更適合生產線快速檢測需求。推薦使用SFY/SF系列快速水分測定儀,采用高...
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2025-926
肉與肉制品水分含量檢測技術方案一、概述肉類水分含量是評價其質量與安全的關鍵指標,受動物種類、部位、飼養條件等多種因素影響。我國強制標準GB18394-2020《畜禽肉水分限值》設定了生鮮肉類水分上限,以規范產品質量,防范注水肉等問題。二、檢測意義與標準水分過高影響肉質、保質期,且可能存在違法注水風險。檢測依據GB18394-2020標準,水分限值如下:-豬肉≤76.0%-牛肉≤77.0%-羊肉≤78.0%-雞肉≤77.0%三、傳統方法局限傳統常壓加熱干燥法操作繁瑣、耗時長(4...
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2025-921
學校、單位食堂食品安全檢測一體化解決方案1前言與政策背景食品安全是學校工作的重中之重,事關廣大師生身體健康和生命安全,事關社會和諧穩定。根據《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養健康管理規定》《關于落實主體責任強化校園食品安全管理的指導意見》等有關文件要求,學校食堂必須建立全面化、系統化、科學化的食品安全管理體系。本方案旨在通過現代檢測技術和智慧監管手段,構建從食材采購到餐桌的全流程食品安全防護體系,有效預防食物中毒及其他食源性疾病的發生,確保學校食堂的餐飲安全。近...
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